Beta alanín

Beta-alanín je technicky nepodstatnou beta-aminokyselinou, ale rýchlo sa stal čokoľvek iné ako nepodstatné vo svete výkonnostnej výživy a kulturistiky. ... Beta-alanín tvrdí, že zvyšuje hladinu svalového karnosínu a zvyšuje množstvo práce, ktorú môžete vykonať pri vysokých intenzitách.

Beta-alanín je nepodstatná aminokyselina, ktorá sa prirodzene vyrába v tele. Beta-alanín je neproteinogénna aminokyselina (tj nie je začlenená do proteínov počas translácie). Je syntetizovaný v pečeni a dá sa poživiť v strave prostredníctvom živočíšnych potravín, ako je hovädzie mäso a kurča. Po požití sa beta-alanín kombinuje s histidínom v kostrovom svale a iných orgánoch, aby sa vytvoril karnosín. Beta-alanín je obmedzujúcim faktorom syntézy svalovej karnosínu.

Beta-alanín pomáha pri výrobe karnosínu. Je to zlúčenina, ktorá hrá úlohu pri vytrvalosti svalov pri cvičení s vysokou intenzitou.

Takto sa hovorí, že funguje. Svaly obsahujú karnosín. Vyššie hladiny karnosínu môžu umožniť svalom vykonávať dlhšie obdobia skôr, ako sa unavujú. Karnosín to robí tak, že pomáha regulovať hromadenie kyselín vo svaloch, čo je primárnou príčinou únavy svalov.

Predpokladá sa, že doplnky beta-alanínu zvyšujú výrobu karnosínu a následne zvyšujú športový výkon.

To nevyhnutne neznamená, že športovci uvidia lepšie výsledky. V jednej štúdii sprintery, ktorí vzali beta-alanín, nezlepšili svoje časy v 400 metrovom závode.

Ukázalo sa, že beta-alanín zvyšuje svalovú výdrž počas cvičenia s vysokou intenzitou trvajúcou 1–10 minút. [1] Príklady cvičenia, ktoré sa môžu zvýšiť doplnkom beta-alanínu, zahŕňajú beh 400-1500 metrov a 100-400 metrov kúpanie.

Zdá sa tiež, že karnosín vyvíja antiagingové účinky, najmä potlačením chýb v metabolizme proteínov, pretože akumulácia zmenených proteínov je silne spojená s procesom starnutia. Tieto antiagingové účinky môžu odvodiť z jeho úlohy antioxidantu, chelátora toxických kovových iónov a antiglykácie.