Na zabezpečenie kvality a bezpečnostigumičky z kolostra, je potrebné dodržať niekoľko kľúčových krokov a opatrení:
1. Kontrola surovín:Hovädzie kolostrum sa odoberá počas prvých 24 až 48 hodín po pôrode kravy a mlieko je počas tejto doby bohaté na imunoglobulíny a iné bioaktívne molekuly. Je dôležité zabezpečiť zber surovín od zdravých kráv a zachovanie ich biologickej aktivity a hygienických podmienok počas zberu, skladovania a prepravy.
2. Spracovanie: Gumové kolostrumtreba pri výrobe riadne tepelne spracovať, aby sa zabili mikroorganizmy a inaktivovali enzýmy, napríklad zahriatie na 60°C po dobu 120 minút môže znížiť počet patogénov pri zachovaní koncentrácie imunoglobulínu G (IgG). Používame tepelné spracovanie, aby sme zaistili bezpečnosť produktu a zároveň maximalizovali zachovanie aktívnych zložiek v hovädzom kolostre.
3. Testovanie kvality:Obsah imunoglobulínu v produkte je dôležitým ukazovateľom na meranie jeho kvality. Vo všeobecnosti sa koncentrácie IgG v čerstvom hovädzom kolostre nad 50 g/l považujú za prijateľné. Okrem toho sa počas výroby produktov uplatňujú prísne postupy kontroly kvality, vrátane mikrobiologického testovania hotových produktov a kvantitatívnej analýzy účinných látok.
4. Podmienky skladovania: Gumové kolostrumsa počas skladovania uchováva pri vhodnej teplote a vlhkosti, aby sa zabránilo mikrobiálnej kontaminácii a udržala sa stabilita produktu. Vo všeobecnosti sa prášok z hovädzieho kolostra odporúča skladovať pri izbovej teplote a nami používaný prášok má trvanlivosť minimálne jeden rok.
5. Štítky produktov a pokyny:Na obaloch produktov sú umiestnené jasné štítky vrátane zložiek produktu, nutričných informácií, dátumu výroby, doby použiteľnosti, podmienok skladovania a návodu na použitie, aby sa zabezpečilo, že spotrebitelia pochopia účel produktu a ako ho bezpečne používať.
6. Súlad s predpismi:Dokáže vyhovieť národným a medzinárodným predpisom a normám o bezpečnosti potravín, ktoré sú cieľom predaja pre zákazníkov, aby sa zabezpečilo, že produkty budú v súlade s regulačnými požiadavkami počas celého výrobného a distribučného procesu.
7. Certifikácia treťou stranou:Získajte certifikáciu kvality od tretej strany, ako je certifikácia ISO alebo iná relevantná certifikácia bezpečnosti potravín, aby ste zvýšili dôveru zákazníkov v kvalitu a bezpečnosťLen veľa zdraviaproduktov.
Prostredníctvom vyššie uvedených opatrení sa kvalita a bezpečnosťgumové kolostrummožno zabezpečiť a spotrebiteľom poskytnúť zdravé a účinné výživové doplnky.
Čas odoslania: 24. októbra 2024