Astaxantín (3,3'-dihydroxy-beta, beta-karotén-4,4'-Diona) je karotenoid, klasifikovaný ako luteín, ktorý sa nachádza v širokej škále mikroorganizmov a morských zvierat a pôvodne izolovaný z Lobsters od Kuhn a Sorensen. Je to pigment rozpustný v tukoch, ktorý sa javí oranžová až tmavo červenou farbou a nemá v ľudskom tele proaktivitu vitamínu A.
Prírodné zdroje astaxantínu zahŕňajú riasy, kvasinky, losos, pstruh, krill a raky. Komerčný astaxantín je odvodený hlavne z kvasiniek Fife, červených rias a chemickej syntézy. Jedným z najlepších zdrojov prírodného astaxantínu je dažďová chlorella, s obsahom astaxantínu asi 3,8% (suchou hmotnosťou) a divoký losos je tiež dobrými zdrojmi astaxantínu. Syntetická produkcia je stále hlavným zdrojom astaxantínu v dôsledku vysokých nákladov na rozsiahlu kultiváciu Rhodococcusa Rainieri. Biologická aktivita synteticky produkovaného astaxantínu je iba 50% prírodného astaxantínu.
Astaxanthin existuje ako stereoizoméry, geometrické izoméry, voľné a esterifikované formy, s stereoizomérmi (3S, 3) a (3R, 3'R), ktoré sú v prírode najčastejšie. Rhodococcus Rainieri produkuje (3s, 3) -izomér a frife kvasinky produkuje (3R, 3'R) -isomér.
Astaxantin, teplo momentu
Astaxantin je hviezdnou prísadou vo funkčných potravinách v Japonsku. Štatistika FATA o funkčných deklaráciách potravín v Japonsku v roku 2022 zistila, že astaxantín bol umiestnený na 7. mieste medzi 10 najlepších zložiek z hľadiska frekvencie používania a bol používaný hlavne v oblasti zdravotnej starostlivosti, starostlivosti o očnú starostlivosť, únavovej reliéfu a zlepšenia kogntitívnej funkcie.
Na oceneniach ázijských výživových ingrediencií 2022 a 2023,JustGood Health's Prírodná zložka astaxantínu bola uznávaná ako najlepšia zložka roka dva po sebe idúce roky, najlepšia zložka v kognitívnej funkcii v roku 2022 a najlepšia zložka v orálnej kozmetickej dráhe v roku 2023. Okrem toho bola ingrediencia zaradená do užšieho výberu ocenení ázijských výživových ingredientov - zdravé starnutie v roku 2024.
V posledných rokoch sa začal zahrievať aj akademický výskum Astaxanthin. Podľa PubMed Data, už v roku 1948, sa uskutočnili štúdie o astaxantíne, ale pozornosť bola nízka, od roku 2011 sa akademická obec začala sústrediť na astaxantín, s viac ako 100 publikáciami ročne a viac ako 200 v roku 2017, viac ako 300 v roku 2020 a viac ako 400 v roku 2021.
Zdroj obrázka ： PubMed
Pokiaľ ide o trh, podľa budúcich poznatkov o trhu sa v roku 2024 odhaduje globálna veľkosť trhu s ataxantínom na 273,2 milióna USD a predpokladá sa, že do roku 2034 dosiahne 665,0 milióna USD, na CAGR 9,3% počas prognózovaného obdobia (2024-2034).
Vynikajúca antioxidačná kapacita
Unikátna štruktúra Astaxanthin jej dodáva vynikajúcu antioxidačnú kapacitu. Astaxantín obsahuje konjugované dvojité väzby, hydroxylové a ketónové skupiny a je lipofilný aj hydrofilný. Konjugovaná dvojitá väzba v strede zlúčeniny poskytuje elektróny a reaguje s voľnými radikálmi, aby ich premenila na stabilnejšie produkty a ukončila reakcie voľných radikálov v rôznych organizmoch. Jeho biologická aktivita je lepšia ako aktivita iných antioxidantov kvôli svojej schopnosti pripojiť sa k bunkovým membránám zvnútra von.
Umiestnenie astaxantínu a ďalších antioxidantov v bunkových membránach
Astaxantín vyvíja významnú antioxidačnú aktivitu nielen priamym vychytávaním voľných radikálov, ale aj aktiváciou bunkového antioxidačného obranného systému obranným protivníkom reguláciou dráhy jadrového faktora 2-súvisiaceho s faktorom (NRF2). Astaxantín inhibuje tvorbu ROS a reguluje expresiu enzýmov reagujúcich na oxidačný stres, ako je napríklad heme oxygenáza-1 (HO-1), ktorá je markerom oxidačného stresu .HO-1 je regulovaný rôznymi regiónovými faktormi citlivými stresom, vrátane NRF2, ktoré sa viaže na antioxidantné remponzné prvky v propagátorovej oblasti detoxizácie.
Celý rozsah výhod a aplikácií Astaxantínu
1) Zlepšenie kognitívnej funkcie
Početné štúdie potvrdili, že astaxantín môže oneskoriť alebo zlepšiť kognitívne deficity spojené s normálnym starnutím alebo zoslabiť patofyziológiu rôznych neurodegeneratívnych chorôb. Astaxantín môže prekročiť bariéru krvného mozgu a štúdie ukázali, že diétne astaxantín sa hromadí v hippocampe a mozgovej kôre mozgu potkana po jedinom a opakovanom príjme, čo môže ovplyvniť udržiavanie a zlepšenie kognitívnych funkcií. Astaxantín podporuje regeneráciu nervových buniek a zvyšuje génovú expresiu gialového fibrilárneho kyslého proteínu (GFAP), proteínu 2 spojeného s mikrotubulami (MAP-2), proteínov odvodených od mozgu (BDNF) a rast s rastom (GAP-43), proteínov odvodených v mozgu (BDNF) a rastu.
JustGood Health astaxantín kapsuly, s cytisínom a astaxantínom z červených rias dažďového pralesa, synergizuje, aby sa zlepšila kognitívna funkcia mozgu.
2) Ochrana očí
Astaxantín má antioxidačnú aktivitu, ktorá neutralizuje molekuly voľných radikálov kyslíka a poskytuje ochranu očí. Astaxanthin pracuje synergicky s inými karotenoidmi, ktoré podporujú zdravie očí, najmä luteín a zeaxantín. Okrem toho astaxantín zvyšuje rýchlosť prietoku krvi do očí, čo umožňuje krvi reoxygenerovať sietnicu a očné tkanivo. Štúdie ukázali, že astaxantín v kombinácii s inými karotenoidmi chráni oči pred poškodením v slnečnom spektre. Astaxantín navyše pomáha zmierňovať nepohodlie očí a vizuálnu únavu.
JustGood Health Blue Light Protection Softgels, Kľúčové prísady: luteín, zeaxantín, astaxantín.
3) Starostlivosť o pleť
Oxidačný stres je dôležitým spúšťačom starnutia ľudskej pokožky a poškodenia dermín. Mechanizmom vnútorného (chronologického) a vonkajšieho (svetlo) starnutia je produkcia ROS, vnútorne prostredníctvom oxidačného metabolizmu a vonkajšie vystavením slnečným ultrafialovým (UV) lúčom. Oxidačné udalosti v starnutí kože zahŕňajú poškodenie DNA, zápalové reakcie, zníženie antioxidantov a produkcia matricových metaloproteináz (MMP), ktoré degradujú kolagén a elastín v derme.
Astaxantín môže účinne inhibovať oxidačné poškodenie vyvolané voľným radikálom a indukciu MMP-1 v koži po expozícii UV. Štúdie ukázali, že astaxantín z erytrocystis dúhy môže zvýšiť obsah kolagénu inhibíciou expresie MMP-1 a MMP-3 v ľudských dermálnych fibroblastoch. Okrem toho astaxantín minimalizoval poškodenie DNA indukovaným UV a zvýšil opravu DNA v bunkách vystavených UV žiareniu.
JustGood Health v súčasnosti vykonáva niekoľko štúdií, vrátane bezsrstých potkanov a ľudských pokusov, z ktorých všetky ukázali, že astaxantín znižuje UV poškodenie hlbších vrstiev kože, ktoré spôsobujú výskyt príznakov starnutia kože, ako je suchosť, ochabnutá koža a vrásky.
4) Športová výživa
Astaxanthin môže urýchliť opravu po vykonaní. Keď ľudia cvičia alebo tréning, telo vytvára veľké množstvo ROS, ktoré, ak nie je odstránené v čase, môže poškodiť svaly a ovplyvniť fyzické zotavenie, zatiaľ čo silná antioxidačná funkcia Astaxantínu môže odstrániť ROS v čase a opraviť poškodené svaly rýchlejšie.
JustGood Health predstavuje svoj nový komplex astaxantínu, viacnásobnú zmes horčíka glycerofosforečnanu, vitamínu B6 (pyridoxín) a astaxantínu, ktorý po cvičení znižuje bolesť svalov a únavu. Vzorec sa sústreďuje okolo celého komplexu rias JustGood Health, ktorý poskytuje prírodný astaxantín, ktorý nielen chráni svaly pred oxidačným poškodením, ale tiež zvyšuje výkon svalov a zlepšuje atletický výkon.
5) Kardiovaskulárne zdravie
Oxidačný stres a zápal charakterizujú patofyziológiu aterosklerotického kardiovaskulárneho ochorenia. Vynikajúca antioxidačná aktivita astaxantínu môže zabrániť a zlepšiť aterosklerózu.
JustGood Health Triple Strength Natural Astaxanthin Softgels pomáha udržiavať kardiovaskulárne zdravie pomocou prírodného astaxantínu pochádzajúceho z dúhových červených rias, ktorých hlavné zložky zahŕňajú astaxantín, organický panenský kokosový olej a prírodné kokoferoly.
6) Imunitná regulácia
Bunky imunitného systému sú veľmi citlivé na poškodenie voľných radikálov. Astaxantín chráni obranu imunitného systému zabránením poškodeniu voľných radikálov. Štúdia zistila, že astaxantín v ľudských bunkách na produkciu imunoglobulínov, v ľudskom tele astaxantíne suplementácie počas 8 týždňov, hladiny astaxantínu v krvi sa zvýšili, T bunky a B bunky sa zvýšili, poškodenie DNA sa znížilo, významne znížilo C proteín C.
Softgels astaxantín, surový astaxantín, používajte prírodné slnečné svetlo, vodu a slnečnú energiu filtrovanú lávou a slnečnú energiu na výrobu čistého a zdravého astaxantínu, čo môže pomôcť zvýšiť imunitu, chrániť zraku a zdravie kĺbov.
7) Uvoľnite únavu
4-týždňová randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná, obojsmerná krížová štúdia zistila, že ataxantín podporoval regeneráciu z vizuálneho displeja (VDT) vyvolaného duševného únavy indukovanej mentálnou aj fyzikálnou aktivitou, ktorá zmierňuje zvýšenú plazmatickú fosfatidylcholín hydroperoxid (PCOOOH). Dôvodom môže byť antioxidačná aktivita a protizápalový mechanizmus astaxantínu.
8) Ochrana pečene
Astaxantín má preventívne a zlepšujúce účinky na zdravotné problémy, ako je fibróza pečene, poškodenie reperfúzie pečene a NAFLD. Astaxantín môže regulovať rôzne signálne dráhy, ako je zníženie aktivity JNK a ERK-1 na zlepšenie rezistencie na inzulín v pečeni, inhibujúcu expresiu PPAR-y na zníženie syntézy tukov v pečeni a down-reguláciu expresie TGF-P1/SMAD3 na inhibíciu aktivácie HSCS a fibrózy pečene.
Stav nariadení v každej krajine
V Číne,astaxantin Zo zdroja dúhových červených rias sa môže použiť ako nová potravinová prísada vo všeobecnej potravine (okrem detskej výživy), okrem toho Spojené štáty, Kanada a Japonsko umožňujú používanie astaxantínu v potravinách.
Čas príspevku: december-05-2024