Niacín

Niacín, alebo vitamín B3, je jedným zo základných vitamínov B-komplexu rozpustných vo vode, ktoré telo potrebuje na premenu potravy na energiu. Všetky vitamíny a minerály sú dôležité pre optimálne zdravie, ale niacín je obzvlášť dobrý pre nervový a tráviaci systém. Poďme sa na to pozrieť hlbšie, aby sme lepšie pochopili výhody niacínu a jeho vedľajšie účinky.

Niacín je prirodzene prítomný v mnohých potravinách a je dostupný vo forme doplnkov a na predpis, takže je ľahké získať dostatok niacínu a využívať jeho zdravotné výhody. Tkanivá v tele premieňajú niacín na využiteľný koenzým nazývaný nikotínamid adenín dinukleotid (NAD), ktorý využíva viac ako 400 enzýmov v tele na vykonávanie základných funkcií.

Hoci nedostatok niacínu je medzi ľuďmi v Spojených štátoch zriedkavý, môže sa stať závažným a spôsobiť systémové ochorenie nazývané pelagra. Mierne prípady pelagry môžu spôsobiť hnačku a dermatitídu, zatiaľ čo závažnejšie prípady môžu spôsobiť demenciu a dokonca byť smrteľné.

Pellagra je najbežnejšia u dospelých vo veku od 20 do 50 rokov, ale dá sa jej vyhnúť konzumáciou odporúčanej diéty (RDA) niacínu. Odporúčaná denná dávka pre niacín pre dospelých je 14 až 16 mg denne. Niacín je ľahko dostupný v potravinách, ako sú ryby, kuracie mäso, hovädzie mäso, morčacie mäso, ovocie a zelenina. Niacín si telo dokáže vyrobiť aj z aminokyseliny tryptofán. Táto aminokyselina sa nachádza v potravinách, ako sú kuracie, morčacie, orechy, semená a sójové produkty.

Niacín je tiež v mnohých voľne predajných multivitamínoch ako doplnok stravy. Multivitamíny Nature Made aj Centrum pre dospelých obsahujú 20 mg niacínu na tabletu, čo je asi 125 % odporúčanej dennej dávky pre dospelých. Kyselina nikotínová a nikotínamid sú dve formy doplnkov niacínu. Voľne predajné doplnky niacínu sú dostupné v rôznych silách (50 mg, 100 mg, 250 mg, 500 mg), ktoré sú vyššie ako RDA. Formy niacínu na predpis zahŕňajú značky ako Niaspan (s predĺženým uvoľňovaním) a Niacor (s okamžitým uvoľňovaním) a sú dostupné v silách až 1 000 mg. Niacín možno nájsť vo formulácii s predĺženým uvoľňovaním na zmiernenie niektorých vedľajších účinkov.

Niekedy sa niacín predpisuje spolu s liekmi na zníženie cholesterolu, ako sú statíny, aby pomohli normalizovať hladiny lipidov v krvi.

Ďalšie dôkazy naznačujú, že niacín je dobrý pre ľudí so zvýšeným rizikom infarktu a srdcových chorôb, pretože nielen znižuje LDL cholesterol, ale aj triglyceridy. Niacín môže znížiť hladinu triglyceridov o 20 % až 50 %.