Askorbát sodný
| Variácia zložiek | Vieme vyrobiť akýkoľvek recept na mieru, stačí sa opýtať! |
| Číslo CAS | 134-03-2 |
| Chemický vzorec | C6H7NaO |
| Rozpustnosť | Rozpustný vo vode |
| Kategórie | Mäkké gélové cukríky / gumové cukríky, doplnok stravy, vitamíny / minerály |
| Aplikácie | Antioxidant, posilnenie imunity, antioxidácia |
Dostávate dostatok vitamínu C? Ak vaša strava nie je vyvážená a cítite sa vyčerpaní, môže vám pomôcť doplnok stravy. Jedným zo spôsobov, ako získať výhody vitamínu C, je užívať askorbát sodný, čo je doplnková forma kyseliny askorbovej – inak známa ako vitamín C.
Askorbát sodný sa považuje za rovnako účinný ako iné formy doplnkov vitamínu C. Tento liek sa dostáva do krvi 5 až 7-krát rýchlejšie ako bežný vitamín C, urýchľuje pohyb buniek a zostáva v tele dlhšie a zvyšuje hladinu bielych krviniek 2 až 7-krát viac ako bežný vitamín C. Okrem možnosti vitamínu C sodíka existujú ďalšie možnosti na získanie extra „C“ vrátane bežnej kyseliny askorbovej a askorbátu vápenatého. Askorbát vápenatý aj askorbát sodný sú minerálne soli kyseliny askorbovej.
Mnohí sa zdráhajú užívať kyselinu askorbovú alebo takzvaný bežný alebo „kyslý“ vitamín C kvôli jeho potenciálnemu účinku na podráždenie sliznice žalúdka u citlivých jedincov. Vitamín C sa teda pufruje alebo neutralizuje minerálom sodíkom ako soľ vitamínu C, čím sa z neho stáva askorbát sodný. Askorbát sodný, označovaný ako nekyslý vitamín C, je v zásaditej alebo pufrovanej forme, preto spôsobuje menšie podráždenie žalúdka v porovnaní s kyselinou askorbovou.
Askorbát sodný prináša ľudskému telu rovnaké výhody vitamínu C bez toho, aby spôsoboval možné dráždivé účinky kyseliny askorbovej na žalúdok.
Askorbát vápenatý aj askorbát sodný poskytujú v dávke 1 000 miligramov približne 890 miligramov vitamínu C. Ako sa dá očakávať z ich názvov, zvyšok doplnku v askorbáte sodnom pozostáva zo sodíka, zatiaľ čo doplnok askorbátu vápenatého poskytuje extra vápnik.
Medzi ďalšie formy doplnkov vitamínu C patria tie, ktoré kombinujú formu vitamínu C s ďalšími potrebnými živinami. Medzi možnosti patrí askorbát draselný, askorbát zinočnatý, askorbát horečnatý a askorbát mangánatý. K dispozícii sú aj produkty, ktoré kombinujú kyselinu askorbovú s flavonoidmi, tukmi alebo metabolitmi. Tieto produkty sa často propagujú ako produkty, ktoré zosilňujú účinok vitamínu C.
Askorbát sodný je dostupný vo forme kapsúl a prášku v rôznych silách. Bez ohľadu na to, akú formu a dávku si vyberiete, je užitočné vedieť, že prekročenie 1 000 miligramov nemusí vyvolať nič iné ako nežiaduce vedľajšie účinky.
