Vitamín B1

Vitamín B1, alebo tiamín, pomáha predchádzať komplikáciám v nervovom systéme, mozgu, svaloch, srdci, žalúdku a črevách. Podieľa sa tiež na toku elektrolytov do svalov a nervových buniek a von z nich.

Vitamín B1 (tiamín) je vo vode rozpustný vitamín, ktorý sa rýchlo kazí pri tepelnej úprave a pri kontakte s alkalickým prostredím. Tiamín sa podieľa na najdôležitejších metabolických procesoch v tele (bielkoviny, tuky a voda-soľ). Normalizuje činnosť tráviaceho, kardiovaskulárneho a nervového systému. Vitamín B1 stimuluje mozgovú činnosť a krvotvorbu a ovplyvňuje aj krvný obeh. Príjem tiamínu zlepšuje chuť do jedla, tonizuje črevá a srdcový sval.

Tento vitamín je potrebný pre tehotné a dojčiace matky, športovcov, ľudí zaoberajúcich sa fyzickou prácou. Tiež ťažko chorí pacienti potrebujú tiamín a tí, ktorí majú dlhodobé ochorenie, pretože liek aktivuje prácu všetkých vnútorných orgánov a obnovuje obranyschopnosť tela. Osobitnú pozornosť venuje vitamín B1 starším ľuďom, ktorí majú výrazne zníženú schopnosť asimilovať akékoľvek vitamíny a funkcia ich syntézy je atrofovaná. Tiamín zabraňuje vzniku neuritídy, polyneuritídy a periférnej paralýzy. Vitamín B1 sa odporúča užívať s kožnými ochoreniami nervovej povahy. Dodatočné dávky tiamínu zlepšujú mozgovú činnosť, zvyšujú schopnosť absorbovať informácie, zmierňujú depresie a pomáhajú zbaviť sa radu ďalších duševných chorôb.

Tiamín zlepšuje funkciu mozgu, pamäť, pozornosť, myslenie, normalizuje náladu, zvyšuje schopnosť učiť sa, stimuluje rast kostí a svalov, normalizuje chuť do jedla, spomaľuje proces starnutia, znižuje negatívne účinky alkoholu a tabaku, udržuje svalový tonus v zažívacom trakte traktu, odstraňuje morskú chorobu a zmierňuje kinetózu, udržiava tonus a normálnu činnosť srdcového svalu, znižuje bolesť zubov.

Tiamín v ľudskom tele zabezpečuje metabolizmus uhľohydrátov v mozgu, tkanivách, pečeni. Vitamínový koenzým bojuje proti takzvaným „toxínom únavy“ – mliečnej, pyrohroznovej. Ich prebytok vedie k nedostatku energie, prepracovanosti, nedostatku vitality. Negatívny účinok produktov metabolizmu uhľohydrátov neutralizuje karboxylázu a premieňa ju na glukózu, ktorá vyživuje mozgové bunky. Vzhľadom na vyššie uvedené možno tiamín nazvať vitamínom „pepu“, „optimizmu“, pretože zlepšuje náladu, odstraňuje depresiu, upokojuje nervy a vracia chuť do jedla.