Extrakt z koreňa mrkvy - betakaroténový prášok

Ľudské telo premieňa betakarotén na vitamín A (retinol) – betakarotén je prekurzorom vitamínu A. Vitamín A potrebujeme pre zdravú pokožku a sliznice, náš imunitný systém a dobré zdravie očí a zraku. Vitamín A môžeme získať z potravy, ktorú jeme, napríklad prostredníctvom betakaroténu, alebo vo forme doplnkov.
Betakarotén je pigment nachádzajúci sa v rastlinách, ktorý dodáva žltému a oranžovému ovociu a zelenine ich farbu. V tele sa premieňa na vitamín A, silný antioxidant, ktorý hrá kľúčovú úlohu pri udržiavaní zdravého zraku, pokožky a neurologických funkcií.
Vitamín A sa nachádza v dvoch primárnych formách: aktívny vitamín A a beta-karotén. Aktívny vitamín A sa nazýva retinol a pochádza z potravín živočíšneho pôvodu. Tento vopred vytvorený vitamín A môže telo priamo využiť bez nutnosti jeho predchádzajúcej premeny.
Karotenoidy provitamínu A sa líšia tým, že po požití sa musia premeniť na retinol. Keďže betakarotén je typ karotenoidu, ktorý sa nachádza predovšetkým v rastlinách, musí sa pred tým, ako ho telo môže využiť, premeniť na aktívny vitamín A.
Dôkazy ukazujú, že konzumácia potravín s vysokým obsahom antioxidantov, ktoré obsahujú betakarotén, je prospešná pre vaše zdravie a môže pomôcť predchádzať vážnym ochoreniam. Existujú však zmiešané výskumy o používaní doplnkov s betakaroténom. Niektoré štúdie dokonca naznačujú, že užívanie doplnkov môže zvýšiť riziko vážnych zdravotných problémov, ako je rakovina a srdcové choroby.
Dôležitým posolstvom je, že príjmu vitamínov v potravinách sú výhody, ktoré sa nemusia nevyhnutne vyskytovať vo forme doplnkov, a preto je najlepšou voľbou konzumácia zdravých, celozrnných potravín.