Chceli by ste sa naučiť, ako posilniť imunitný systém, znížiť riziko rakoviny a získať žiarivú pleť? Čítajte ďalej a dozviete sa viac o výhodách vitamínu C.
Čo je vitamín C?
Vitamín C, tiež známy ako kyselina askorbová, je esenciálna živina s mnohými zdravotnými výhodami. Nachádza sa v celozrnných potravinách aj v doplnkoch stravy.
Vitamín C, tiež známy ako kyselina askorbová, je esenciálna živina s mnohými zdravotnými výhodami. Nachádza sa v celozrnných potravinách aj v doplnkoch stravy. Medzi dôležité funkcie, na ktorých sa vitamín C podieľa, patrí hojenie rán, udržiavanie kostí a zubov a syntéza kolagénu.
Na rozdiel od väčšiny zvierat, ľuďom chýba kľúčový enzým používaný na tvorbu kyseliny askorbovej z iných živín. To znamená, že si ju telo nedokáže ukladať, preto ju zaraďte do svojej dennej stravy. Keďže vitamín C je rozpustný vo vode, pri dávkach nad 400 mg sa prebytok vitamínu vylučuje močom. To je tiež dôvod, prečo sa váš moč po užití multivitamínu zosvetlí.
Doplnky vitamínu C sa bežne používajú ako posilňovač imunitného systému, ktorý pomáha predchádzať prechladnutiu. Poskytuje tiež ochranu pred očnými chorobami, niektorými druhmi rakoviny a starnutím.
Prečo je vitamín C dôležitý?
Vitamín C poskytuje telu mnoho výhod. Ako silný antioxidant pomáha posilňovať imunitný systém tým, že chráni telo pred škodlivými bunkami nazývanými voľné radikály. Voľné radikály spôsobujú zmeny v bunkách a DNA, čím vytvárajú stav známy ako oxidačný stres. Príčina. Oxidačný stres je spojený s rôznymi chorobami vrátane rakoviny.
Dôležité pre syntézu telesných tkanív. Bez nich si telo nemôže vytvoriť proteín známy ako kolagén, ktorý je dôležitý pre budovanie a udržiavanie kostí, kĺbov, pokožky, ciev a tráviaceho traktu.
Podľa NIH sa telo spolieha na vitamín C na syntézu kolagénu, ktorý sa nachádza v spojivovom tkanive tela. „Dostatočné hladiny vitamínu C sú nevyhnutné pre produkciu kolagénu,“ hovorí Samuels. „Kolagén je najrozšírenejší proteín v tele a hrá dôležitú úlohu v našich orgánoch a samozrejme aj v spojivových tkanivách, ako sú vlasy, koža a nechty.“
Možno viete, že kolagén je záchrancom pleti proti starnutiu, ako ho opisujú niektorí odborníci na zdravie a krásu. Štúdia zo septembra zistila, že lokálna aplikácia vitamínu C na pokožku zvyšuje produkciu kolagénu a spôsobuje, že pleť vyzerá mladšie. Zvýšená syntéza kolagénu tiež znamená, že vitamín C pomáha pri hojení rán, podľa Oregonskej štátnej univerzity.
Čas uverejnenia: 10. januára 2023